Stegt kylling med perlebyg eller spelt vil blive testet i weekenden. Selvom jeg har temmeligt svært ved at huske Hugh Fearnley-Whittingstalls efternavn, endsige stave til det, så smider jeg alt hvad jeg har i hænderne for at slå mig ned foran skærmen og følge med i maden og årstiderne på RiverCottage
Valget faldt på en hel øko kylling med ekstra sprøde kartofler og ærtemos. Kylling. Med fare for at lyde lidt for hellig, vil jeg gerne lige benytte lejligheden til at slå et slag for den økologiske kylling
Min madbuddy og jeg besluttede i supermarkedet at købe en hel and, efter at vi aftenen forinden havde set Hugh Fearnly-Whittingstall i programmet "RiverCottage" kæmpe for bedre levevilkår for høns
Opskrift fra “RiverCottage. har vi kogt en kylling i dag søndag, den skal blive til aftensmad både mandag og tirsdag – det kan redde os tirsdag, hvor Husbond kommer ræsende hjem halv seks og drengene skal være til spejder halv syv